{"id":11661,"date":"2025-11-03T11:10:38","date_gmt":"2025-11-03T15:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/?p=11661"},"modified":"2025-11-03T11:10:39","modified_gmt":"2025-11-03T15:10:39","slug":"beber-agua-cafe-e-cha-esta-ligado-a-maior-longevidade-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/2025\/11\/03\/beber-agua-cafe-e-cha-esta-ligado-a-maior-longevidade-aponta-estudo\/","title":{"rendered":"Beber \u00e1gua, caf\u00e9 e ch\u00e1 est\u00e1 ligado a maior longevidade, aponta estudo"},"content":{"rendered":"\n<p>Manter o corpo hidratado \u00e9 essencial para o bom funcionamento do organismo \u2014 e n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a \u00e1gua que conta. Um novo estudo publicado no British Journal of Nutrition mostra que o consumo equilibrado de \u00e1gua, caf\u00e9 e ch\u00e1 est\u00e1 associado a um menor risco de morte por todas as causas, especialmente por doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquisadores da China analisaram dados de mais de 182 mil adultos vindos do UK Biobank, estudo que avalia condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade de meio milh\u00e3o de pessoas. Os autores conclu\u00edram que <a href=\"https:\/\/www.metropoles.com\/saude\/como-cafe-pode-ajudar-viver-mais\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">o consumo isolado de caf\u00e9 ou ch\u00e1<\/a> n\u00e3o est\u00e1 t\u00e3o fortemente associado \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o da mortalidade quanto a ingest\u00e3o conjunta.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cCom algumas ressalvas, trata-se de um trabalho interessante, que refor\u00e7a que essas bebidas podem contribuir para a hidrata\u00e7\u00e3o\u201d, comenta o nutr\u00f3logo Celso Cukier, do Einstein Hospital Israelita.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Uma das limita\u00e7\u00f5es do estudo \u00e9 que os achados s\u00e3o observacionais, ou seja, n\u00e3o estabelecem uma rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito. E como os resultados s\u00e3o baseados nas respostas de question\u00e1rios dos participantes, detalhes importantes podem ter ficado de fora, como o modo de preparo das bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas, dentro do contexto do equil\u00edbrio, h\u00e1 evid\u00eancias de que tanto o caf\u00e9 quanto o ch\u00e1, especialmente o ch\u00e1-verde, s\u00e3o aliados da sa\u00fade cardiovascular e reduzem o risco de alguns tipos de c\u00e2ncer, entre outros benef\u00edcios.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de apresentar uma rica mistura de compostos protetores, a dupla ajuda a hidratar o organismo. \u201cComo nosso corpo \u00e9 cerca de 65% composto por \u00e1gua, \u00e9 fundamental repor as perdas que acontecem diariamente, por diurese, evacua\u00e7\u00e3o, sudorese, respira\u00e7\u00e3o, entre outros meios\u201d, lista Cukier.<\/p>\n\n\n\n<p>Rea\u00e7\u00f5es vitais dependem do equil\u00edbrio de l\u00edquidos que circulam pelo organismo. Quando o escape de \u00e1gua \u00e9 maior do que o ganho, ocorrem diversos preju\u00edzos \u00e0 sa\u00fade. A s\u00edntese de todas as subst\u00e2ncias acontece no meio aquoso, al\u00e9m disso, assegurar bons n\u00edveis h\u00eddricos colabora para o transporte de nutrientes, a regula\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica e as fun\u00e7\u00f5es renais, digestivas, cardiovasculares e pulmonares.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cEstudos epidemiol\u00f3gicos mostram que a hidrata\u00e7\u00e3o adequada est\u00e1 associada a uma menor incid\u00eancia de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, sendo um marcador de sa\u00fade e de longevidade\u201d, diz a nutricionista Val\u00e9ria Machado, colaboradora em pesquisas no setor de L\u00edpides, Aterosclerose e Biologia Vascular da disciplina de Cardiologia da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Cabe lembrar que \u00e1gua deve ser sempre a principal bebida, e o ideal \u00e9 n\u00e3o esperar ter sede para dar o primeiro gole \u2014 a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 que a hidrata\u00e7\u00e3o ocorra ao longo do dia. \u201cCostumo brincar que n\u00f3s n\u00e3o somos um reservat\u00f3rio de \u00e1gua, ent\u00e3o precisamos fazer a distribui\u00e7\u00e3o gradualmente\u201d, sugere Machado.<\/p>\n\n\n\n<p>Embora, geralmente, se recomende dois litros di\u00e1rios, ou algo entre 30 e 35 ml por quilo de peso, tudo vai depender do perfil e da rotina de cada um. Um esportista, por exemplo, requer maior quantidade porque costuma transpirar mais. \u201cLembrando que muitos alimentos concentram \u00e1gua, sobretudo as frutas\u201d, destaca Cukier. S\u00f3 n\u00e3o vale incorporar refrigerantes e outros produtos a\u00e7ucarados na conta. Ali\u00e1s, para ch\u00e1 e caf\u00e9, o melhor \u00e9 n\u00e3o ado\u00e7ar.<\/p>\n\n\n\n<p>Com os idosos, a aten\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m deve ser redobrada. Isso porque o mecanismo da sede \u00e9 menos eficaz com o passar dos anos, de modo que os mais velhos n\u00e3o sentem a necessidade de reposi\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos. Por outro lado, existem condi\u00e7\u00f5es, como a de pacientes com insufici\u00eancia renal, que devem controlar a ingest\u00e3o, seguindo recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_4051096\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/uploads.metroimg.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/15181450\/cafe-quente.jpg\" alt=\"Imagem colorida mostra x\u00edcaras de caf\u00e9 quente - Metr\u00f3poles\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sem a\u00e7\u00facar e com modera\u00e7\u00e3o, o caf\u00e9 pode fazer muito bem para a sa\u00fade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Caf\u00e9 e ch\u00e1, aliados das art\u00e9rias<\/h4>\n\n\n\n<p>Considerado uma das bebidas mais populares do mundo, <a href=\"https:\/\/www.metropoles.com\/saude\/cafe-reduz-a-gordura-no-figado\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">o caf\u00e9 tem sido esmiu\u00e7ado pelos seus efeitos em prol da sa\u00fade.<\/a> Muitos de seus atributos t\u00eam rela\u00e7\u00e3o com a cafe\u00edna: a subst\u00e2ncia apresenta a\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria, feitos que ajudam a resguardar o endot\u00e9lio, tecido celular que recobre os vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n\n\n\n<p>O cafezinho oferece ainda polifen\u00f3is, caso do \u00e1cido clorog\u00eanico, que tamb\u00e9m combatem o estresse oxidativo e protegem as art\u00e9rias. Cont\u00e9m ainda compostos envolvidos na modula\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de glicose no sangue, da\u00ed o elo da bebida com a redu\u00e7\u00e3o do risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 sobre o ch\u00e1, os estudos mencionam aqueles preparados com <em>Camellia sinensis<\/em>, mat\u00e9ria-prima do verde, do preto e do branco. Assim como o caf\u00e9, a planta fornece cafe\u00edna e fen\u00f3licos. Um dos destaques \u00e9 a epigalocatequina galato ou EGCG, um potente antioxidante, de comprovada atua\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria e cardioprotetora.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o custa refor\u00e7ar que, mesmo diante de tantos benef\u00edcios, o exagero pode causar impactos negativos. O consumo deve ser equilibrado e os benef\u00edcios est\u00e3o atrelados a um estilo de vida saud\u00e1vel \u2014 ou seja, que inclua atividade f\u00edsica, sono de qualidade, manejo do estresse, entre outros bons h\u00e1bitos.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fonte: Ag\u00eancia Einstein<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manter o corpo hidratado \u00e9 essencial para o bom funcionamento do organismo \u2014 e n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a \u00e1gua que<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11661"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11663,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11661\/revisions\/11663"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornaloalvorada.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}